L’alimentation de bébé
Uniquement du lait jusqu’à 4 à 6 mois
Jusqu’à 6 mois, l’allaitement exclusif au lait maternel, ou au lait infantile, couvre tous les besoins alimentaires de votre bébé. Pour cette raison, et pour réduire les risques allergiques alimentaires chez votre enfant, il est conseillé de ne pas diversifier son alimentation avant 6 mois, ou 4 mois au plus tôt.
L’allaitement maternel
L’allaitement au biberon
Avant 1 an, il faut préférer pour votre bébé, les laits 1erou 2ème âge au lait de vache, moins adapté à ses besoins nutritionnels. Après 1 an, vous pouvez donner un biberon de lait de vache de temps en temps, à la place du lait de croissance. Préférez dans ce cas-là, le lait entier au lait demi-écrémé.
Les laits infantiles
- Les « laits 1er âge » sont à utiliser de la naissance à 6 mois. Ils couvrent tous les besoins nutritionnels de votre bébé jusqu’à 6 mois, et remplace le lait maternel, sans en avoir cependant toutes les qualités.
- Les « laits 2ème âge» sont à donner à partir de 6 mois ou en relai de l’allaitement maternel, à partir du moment ou votre bébé commence à avoir au moins un repas complet par jour sans lait.
- Les « laits de croissance » arrivent en relai du lait 2ème âge, de 1 an à 3 ans et sont enrichis en fer et vitamine D.
- Les autres types de lait: les laits AR (anti-régurgitation) ou autres laits spécifiques ne sont à donner à votre enfant que sur avis de votre médecin.
Les biberons
Préparation
Pour constituer un biberon vous devez respecter l’équivalence d’une dosette rase de poudre de lait (vendue avec les boites de lait), pour 30 ml d’eau, sachant qu’il faut mettre en premier l’eau puis le nombre de cuillères correspondantes de lait en poudre.
Vous pouvez utiliser l’eau de distribution publique sous réserve de « purger » le robinet quelques secondes, d’utiliser de l’eau froide exclusivement (attention position mitigeur), d’entretenir régulièrement vote robinetterie, d’avoir de l’eau compatible avec les critères de qualité (Afssa 2 décembre 2003 : concentration du plomb < 10 µg / L)
N’utilisez pas d’eau filtrée ou adoucie, mais une eau de source non gazeuse (ne pas utiliser d’eau provenant d’une bouteille ouverte et réfrigérée depuis 24h) si les critères ci-dessus ne sont pas remplis.
Un biberon peut être préparé jusqu’à 24 heures à l’avance, s’il est conservé au réfrigérateur.
Nettoyage
Il n’est pas nécessaire de stériliser les biberons si votre bébé est né à terme et est en bonne santé. Un lavage à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle et au goupillon suffit. Vous pouvez également utiliser le lave-vaisselle. Laissez sécher le biberon après rinçage, et rangez-le dans un endroit sec et propre.
Vous pouvez le rincer une fois par mois à l’eau javellisée.
Consommation
Un biberon doit être consommé dans l’heure qui suit sa préparation, ou dans les 30 minutes s’il a été réchauffé.
Votre bébé peut le consommer à température ambiante. Si toutefois vous préférez le réchauffer, n’utilisez pas le micro-onde à cause des risques de brûlures (contenant froid et contenu bouillant). Testez toujours la température du lait, en mettant une goutte de lait sur l’intérieur de votre poignet.
Quantité
La quantité de lait, par jour et par biberon, dépend bien sûr de l’âge de votre bébé. N’ayez pas d’inquiétude, votre médecin vous guidera dans l’alimentation de votre bébé.
Après 6 mois, la diversification alimentaire
Le lait
Après 6 mois, le lait ne suffit plus à couvrir tous les besoins alimentaires de votre enfant, mais il reste l’élément liquide principal d’une alimentation diversifiée jusqu’à un an. Vous devez lui donner au moins 500ml de lait (maternel ou infantile) par jour.
Les farines infantiles
Il n’est plus recommandé de donner des farines infantiles à votre bébé avant 6 mois.
Pour éviter le risque allergique, évitez de donner du gluten à votre bébé avant 6mois.
Les fruits et légumes et pommes de terre
Ils peuvent être introduits à partir de 5 / 6 mois, cuits, mixés en purée puis progressivement en petits morceaux.
Les jus de fruits sont déconseillés avant 4 mois, et inutiles avant 6 mois.
Les viandes et poissons
Vous pouvez en donner à votre enfant dés le début de la diversification alimentaire, cuits, mixés ou écrasés finement.
Les besoins de votre bébé en protéines de 6 à 8 mois, sont de 10 grammes par jour, soit l’équivalent de 2 cuillères à café de viande ou de poisson par jour.
Les matières grasses
Ne les introduisez pas avant 6 mois, et préférez plutôt les matières grasses d’origine végétale. Evitez les fritures.
Nos conseils
- N’introduisez qu’un seul aliment nouveau à la fois ; cela vous permettra le cas échéant de savoir lequel est responsable d’une intolérance alimentaire chez votre enfant si celui-ci déclare une allergie.
- Ne le forcez pas : si votre bébé refuse un aliment, n’insistez pas et proposez le lui quelques jours plus tard ; ce n’est pas toujours facile de passer du liquide au solide, alors prenez votre temps et soyez patiente !
- Salez et sucrez le moins possible !
- En cas de terrain allergique dans votre famille, repoussez la diversification alimentaire à l'âge de 6 mois, et n’introduisez certains aliments qu’après 9mois à 1 an (arachide, poisson, œuf).
- Acceptez que l’appétit de votre bébé varie d’un jour sur l’autre et au cours de la journée. Si sa courbe de croissance est régulière, c’est qu’il mange suffisamment !
Source: guide de la nutrition de l'INPES et Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments)
Plus d'informations
- Agence française de sécurité sanitaire des aliments Afssa
- Recommandations de l'Afssa
- Le guide de la nutrition de la naissance à 3 ans de l'INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé). Télécharger.
- Le site Périnat-france


